Sover i köket
Saga somnade på köksgolvet medans mamma lagade middag... Måste ha varit en tuff dag på dagis!
Utmaning
Va? Tror du inte jag kan klättra upp i bokhyllan? Jag ska ha en pepparkaka ur burken högst upp i hyllan!!!
Bada, funhouse och blöjproblem
Saga badar! Hon tyckte det var jätteroligt när Jasmine badade henne. När mamma eller pappa ska bada henne är det mest skrik och tårar!
Idag var vi på fun house. Saga hoppade snabbt i bollhavet men flög upp därifrån lika snabbt! Hon skrek hysteriskt! Då såg jag att ett av barnen var målad som en tiger i ansiktet. Sen var det kört! Hon skrek varje gång hon såg ett barn närma sig! Så vi fick sätta oss i cafeterian, äta lunch, och sen gå hem!
Sagas sår har läkt nu, tack och lov! De bytte inte hennes bajsblöja på dagis i fredags, så hon fick sår som blödde i rumpan. Deras rektor har ett mindre roligt samtal att vänta i morgon...
Idag var vi på fun house. Saga hoppade snabbt i bollhavet men flög upp därifrån lika snabbt! Hon skrek hysteriskt! Då såg jag att ett av barnen var målad som en tiger i ansiktet. Sen var det kört! Hon skrek varje gång hon såg ett barn närma sig! Så vi fick sätta oss i cafeterian, äta lunch, och sen gå hem!
Sagas sår har läkt nu, tack och lov! De bytte inte hennes bajsblöja på dagis i fredags, så hon fick sår som blödde i rumpan. Deras rektor har ett mindre roligt samtal att vänta i morgon...
Tårta!
Nu har jag bakat igen! Jag gjorde en födelsedagstårta. Den består av tre tårtbottnar, fylld med jordgubbsfromage, vaniljkräm och grädde. Locket och dekorationerna gjorde jag av marsmallowsfondant (marsmallows + cocosfett + florsocker). Godare än marsipan, men ack så sött!
Amerikanska muffins
Jag bakade amerikanska muffins igår som vi gav bort i present. Så här fint blev det efter att vi slagit in dem i cellofan!
Här kommer receptet Maddie!
Amerikanska muffins
Ca 12 stora muffins eller 6 jättestora! Man kan göra 12 muffins i vanliga muffinsformar och då "växer" smeten så att den pöser över kanten. Man kan också göra 6 jättemuffins i stora formar (som jag har gjort).
Grädda i 200 grader ca 20 minuter. De stora muffinsarna (vad heter förresten muffins i plural?) gräddas på nedersta falsen.
Blanda i en bunke:
4 dl mjöl
2 dl socker
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Vispa:
1 ägg
1 1/2 dl mjölk
Smält: 25 g smör
Smaktillsats:
Kan varieras i all oändlighet men blåbär, hallon (otinade), banan, kakao eller hackad choklad brukar fungera bra!
Blanda smaktillsatsen med mjölblandningen.
Häll i smör och äggblandningen
Häll i muffinsformar
Dekorera: Bara fantasin sätter gränser för dekorationerna! Du kan dekorera med glasyr, chokladglasyr, godis, choklad, cocktailbär, hallon, jordgubbar, strössel. Lägg en chokladbit på en nygräddad muffins och du får en enkel chokladglasyr! After eight eller noblesse är gott att lägga ovanpå... Spritsa mönster, blommor och hjärtan med glasyr... osv...
Glasyr:
5 dl florsocker
saften från 1 citron
1 äggvita
Ev hushållsfärg/karamellfärg
Bred ut glasyren med en spatel som doppats i vatten. Låt stå i kylen minst 2 timmar för servering. Räcker till en tårta eller en hel muffinssats.
Chokladglasyr:
3 dl florsocker
0,5 krm salt
3 msk kakao
1 äggula
50 g rumsvarmt smör
3,5 msk hett vatten
Blanda florsockret med saltet och kakaon. Lägg i det mjuka smöret och äggulan och häll i det heta vattnet. Vispa kraftigt tills glasyren blir luftig och slät.
Ha så roligt!
Här kommer receptet Maddie!
Amerikanska muffins
Ca 12 stora muffins eller 6 jättestora! Man kan göra 12 muffins i vanliga muffinsformar och då "växer" smeten så att den pöser över kanten. Man kan också göra 6 jättemuffins i stora formar (som jag har gjort).
Grädda i 200 grader ca 20 minuter. De stora muffinsarna (vad heter förresten muffins i plural?) gräddas på nedersta falsen.
Blanda i en bunke:
4 dl mjöl
2 dl socker
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Vispa:
1 ägg
1 1/2 dl mjölk
Smält: 25 g smör
Smaktillsats:
Kan varieras i all oändlighet men blåbär, hallon (otinade), banan, kakao eller hackad choklad brukar fungera bra!
Blanda smaktillsatsen med mjölblandningen.
Häll i smör och äggblandningen
Häll i muffinsformar
Dekorera: Bara fantasin sätter gränser för dekorationerna! Du kan dekorera med glasyr, chokladglasyr, godis, choklad, cocktailbär, hallon, jordgubbar, strössel. Lägg en chokladbit på en nygräddad muffins och du får en enkel chokladglasyr! After eight eller noblesse är gott att lägga ovanpå... Spritsa mönster, blommor och hjärtan med glasyr... osv...
Glasyr:
5 dl florsocker
saften från 1 citron
1 äggvita
Ev hushållsfärg/karamellfärg
Bred ut glasyren med en spatel som doppats i vatten. Låt stå i kylen minst 2 timmar för servering. Räcker till en tårta eller en hel muffinssats.
Chokladglasyr:
3 dl florsocker
0,5 krm salt
3 msk kakao
1 äggula
50 g rumsvarmt smör
3,5 msk hett vatten
Blanda florsockret med saltet och kakaon. Lägg i det mjuka smöret och äggulan och häll i det heta vattnet. Vispa kraftigt tills glasyren blir luftig och slät.
Ha så roligt!
Nyårsafton
Saga "cyklar" på sin cykel som hon fick i julklapp. Naturligtvis ligger kudden på flaket! Och älsklingsstövlarna är på också!!
Saga matar Rocky med hundmat. Saga smakar också!
Saga somnade efter bolibompa och mamma och pappa fick äta fondue ifred!
Saga vaknade lagom till tårtan! Saga var nog den enda som tyckte om den misslyckade tårtan...
Saga hoppade i sängen och tittade på raketer!
GOTT NYTT ÅR!!!!!!!!!!!
Saga matar Rocky med hundmat. Saga smakar också!
Saga somnade efter bolibompa och mamma och pappa fick äta fondue ifred!
Saga vaknade lagom till tårtan! Saga var nog den enda som tyckte om den misslyckade tårtan...
Saga hoppade i sängen och tittade på raketer!
GOTT NYTT ÅR!!!!!!!!!!!